Выбираем игристое к новогоднему столу
Главный новогодний напиток создаётся на основе разных сортов винограда. По оценкам экспертов Росстата, на приобретение шампанского россияне в среднем тратят около 30% новогоднего бюджета. Определить винный букет любителю непросто. Этим навыком владеют опытные сомелье. Отличить качественный продукт от контрафактного может даже неискушённый человек, знающий несколько простых правил.
СВЕТЛАНА ЛАНДОРЕНКО, ВЕДУЩИЙ СПЕЦИАЛИСТ ПО КАЧЕСТВУ ЗАВОДА МАРОЧНЫХ ВИН «ИНКЕРМАН»:
«Отличительный признак – брендированная бутылка. Мюзле тоже с брендированием. По штрих-коду проверяют производителя и дополнительную информацию».
В новогодние праздники россияне выпивают 45% всего годового оборота шампанского. И тут важно не переусердствовать. Пейте игристое без вреда для здоровья и хорошего качества.
