Ветчина вязанка «Столичная», поступившая на прилавки Мирнинского и Ленского районов не заражена
Ветчина «Вязанка «Столичная», поступившая на прилавки Мирнинского и Ленского районов из Владимирской области, не заражена. Это показала экспертиза, которую провели специалисты Якутской республиканской ветеринарно-испытательной лаборатории.
Напомним: 18 сентября по соцсетям распространился документ от Республиканского департамента ветеринарии. Руководителей всех ведомств предупредили: в варёной ветчине «Вязанке» производителя «Стародворские колбасы» выявили геном вируса африканской чумы свиней. Жители Якутии обеспокоились, ведь этот товар часто встречается на полках местных магазинов. Но повода нервничать нет.
ПОТАП НИКИФОРОВ – НАЧАЛЬНИК УПРАВЛЕНИЯ ВЕТЕРИНАРИИ ПО МИРНИНСКОМУ РАЙОНУ:
-Африканская чума свиней для людей никакого вреда не приносит. Она опасна для животных, это свиньи. Ущерб может дать экономический. Если какая-то вспышка произойдёт в хозяйстве, то всё поголовье уничтожается путём сжигания.
-Африканская чума свиней для людей никакого вреда не приносит. Она опасна для животных, это свиньи. Ущерб может дать экономический. Если какая-то вспышка произойдёт в хозяйстве, то всё поголовье уничтожается путём сжигания.
А вот из 16 проб, которые отобрали в Нерюнгринском районе, положительный результат получили 2. В любом случае, если в хозяйстве есть свиньи, лучше воздержаться от кормления колбасными изделиями либо предварительно проводить их термическую обработку.
