В Чернышевском построят перерабатывающий цех для изготовления полуфабрикатов и соления рыбы
6 июня 2023, 10:54 1 217
Производством рыбных котлет и фарша, а также копчением, солением и вялением местной рыбы займутся в Мирнинском районе. В Чернышевском планируют построить рыбоперерабатывающий цех. Сегодня специалисты разрабатывают проектную документацию и выбирают земельный участок для строительства. Проект цеха руководство рыбоводного завода представит на инвестиционном форуме в Мирном вместе с ещё двумя проектами.
ВАСИЛИЙ ЧЕРЕПАНОВ – ДИРЕКТОР ЧЕРНЫШЕВСКОГО РЫБОВОДНОГО ЗАВОДА:
- Садковое хозяйство пойдёт в качестве продолжения прошлого инвестфорума как реализуемый проект. + Строительство нового осетрового комплекса для разведения малька сибирского осетра с последующим зарыблением в водоёмы. Сегодня проект находится на стадии реализации. Компания АЛРОСА выделила деньги на проектирование.
- Садковое хозяйство пойдёт в качестве продолжения прошлого инвестфорума как реализуемый проект. + Строительство нового осетрового комплекса для разведения малька сибирского осетра с последующим зарыблением в водоёмы. Сегодня проект находится на стадии реализации. Компания АЛРОСА выделила деньги на проектирование.
АЛРОСА и Мирнинский район подключились к проекту расширения садкового хозяйства в 2019 году после инвестфорума. Благодаря этому сегодня на рыбоводном заводе Чернышевского выращивают 45 тысяч мальков форели, пеляди, чира. В этом году специалисты планируют также создать маточные стада чира, муксуна и нельмы.
