Как вы будете праздновать Масленицу?
Световой день увеличился, на градуснике – выше двадцати градусов: в России наступила календарная весна. Значит, пора праздновать Масленицу – печь блины, кататься на санках и просто гулять. А какие планы на традиционный праздник у жителей Мирного и Удачного и в чём секрет вкусных блинчиков? Давайте узнаем.
-«Как планируете праздновать Масленицу?».
-«Блины каждый день делать».
-«Каждый день?».
-«Конечно. Ну, через день».
-«С детьми выехать на природу, покататься с горки на Чуоналыре, просто порадоваться жизни».
-«Какой-то фирменный рецепт у вас есть?».
-«Фирменный рецепт… В основном, всё беру в Интернете и стараюсь что-нибудь новенькое высматривать».
-«Например?».
-«Например, блины на простокваше или заваривание кипятком – такие блины».
-«Кипяток нальёшь – они такие пышненькие, вкусненькие. С праздником вас».
-«И вас».
-«Если диетические, то на воде с яйцом, мукой, с маслом растительным».
-«А если жирненькие?».
-«Если жирненькие, то на молоке. Кто на сливках, кто на кефире – по-разному».
-«В этот раз хочу из кокосовой муки сделать. Полезные буду делать».
-«А что это за рецепт такой, расскажете?».
-«Просто вместо обычной муки добавляется мука кокосовая».
-«Она очень дорогая?».
-«Нет».
-«С какой начинкой любите блинчики?».
-«Сметана, мёд, сгущённое молоко, варенье».
-«С яблоками. Мама всегда делала с творогом, с капустой, с мясом».
-«У меня лично – джем, у моих детей – шоколадная паста или сгущёнка. Иногда и с икрой бывают».
-«Какие традиции знаете на Масленицу?».
-«Знаю, что пекут блины, сжигают чучело Масленицы, гуляют, хороводы и всё прочее».
-«Лазание на столбы за подарками, шутки-прибаутки».
-«Будем есть блины жирные, которые тёща напечёт».
-«Что должно случиться, чтобы вы полезли на столб?».
-«Скинуть, наверное, лет двадцать, тогда запросто, а так – можно попробовать».
-«Не на столб – на опору, наверное. Чтобы достать жене сапоги. Ну, что должно случиться? Спина должна перестать болеть, тогда полезу».
-«Наверное, для какого-то дорогого подарка».
-«Например?».
-«Серёжки маме или шапку папе».
А вот в субботу, 16 марта, мирнинцев ждёт празднование Масленицы на площади. Организаторы готовят для жителей игры и забавы, концерт и, конечно, блины с чаем. А с чем, по-вашему, блины вкуснее? Пишите в комментарии.