По восточному календарю, 2024-ый – год Зелёного Деревянного Дракона. Эксперты рекомендуют на новогодний стол поставить больше мяса, морепродуктов и рыбы. Также стоит воздержаться от курицы и крольчатины: первая символизирует бедность, а второй, по древней легенде, является другом дракона. А что же мирнинцы будут ставить на свой новогодний стол, узнаем прямо сейчас.

-«Что вы будете готовить на новогодний стол?».
-«Оливье, селёдка под шубой, мясо запеку в духовке».

-«А ничего!».

-«Да много чего, всё, что бабушка приготовит».
-«А что обычно ваша бабушка готовит?».
-«Да много чего: блинчики у неё супер, прям бомба. Я четыре года её блинов не кушал, сейчас как приеду в деревню, обожрусь так хорошенько блинчиков».
-«А из салатов?».
-«Ну, оливье, конечно же, как всегда».

-«Как всегда, оливье».

-«Утку, запечённую с яблоками, селёдка под шубой – любимый салат, ну и без холодца никуда».

-«А салат оливье?».
-«Нет, не потому что он мне надоел, а просто я его не люблю».

-«Оливье вы в каком количестве обычно заготавливаете?».
-«Кастрюльку».
-«Кастрюльку? Не тазиками?».
-«На следующий день настоялся, и он вкусный».

-«Оливье готовите, наверное, тазиками?».
-«Да, естественно».

-«А из национального блюда что?».
-«Я не знаю, но что-то будет».

-«А кроме оливье, какое традиционное блюдо?».
-«Со свёклы как там?».
-«Селёдка под шубой?».
-«Да, она».

-«Имеете в виду якутское национальное блюдо?».
-«Да».
-«Ну, мясо, оно же национальное».

-«Встречать Новый год будете в кругу семьи?».
-«Будем, да, встретим».

-«С Якутска приезжают, с Сунтар, места не хватает, поэтому расселяемся сразу в три дома, некоторые на улице спят. Шучу».

-«Мне на столе, ей-Богу, всё равно. Мне чтобы вокруг все свои, живы-здоровы, и мирное небо, а что будет на столе – ай».

Ответы получены, выводы сделаны. В топе блюд остаются салат оливье и селёдка под шубой, также мирнинцы не радуют нас своими национальными блюдами, но зато каждый из них пожелал встретить Новый год в кругу со своей семьёй. Ну а как будете встречать Новый год вы, напишите в комментариях.