В совхозе «Новый» займутся производством сыра
30 мая 2022, 16:18 1 668
Глава Якутии Айсен Николаев побывал на объектах совхоза «Новый» в Арылахе. Посетил молочно-товарную ферму, сегодня здесь более 380 дойных коров. Их молока достаточно, чтобы обеспечивать продукцией Мирный, Айхал и Удачный.
Повышаются производственные показатели, расширяется ассортимент продукции.
ПЕТР ЕФРЕМОВ - ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ФАПК «ТУЙМААДА»:
- Например, по сравнению с 2019 годом, если сравнить 2021 год, объем производства молока у нас почти увеличен на 2,5 раза, около 3 раз.
- Например, по сравнению с 2019 годом, если сравнить 2021 год, объем производства молока у нас почти увеличен на 2,5 раза, около 3 раз.
Глава республики поручил заключить новое соглашение по развитию совхоза «Новый» между правительством республики, АЛРОСА и Мирнинским районом.
Пожелал развивать новые направления, в частности, тепличное хозяйство. Сегодня в цехе переработки молока идёт реконструкция. В октябре здесь запустят производство сыра разных сортов. Планируется выпускать до 100 килограммов сыра в день.
